El restaurante Vinum, de Gran Hotel Mas d’en Bruno, crea un menú inspirado en el medieval ‘Llibre del Sent Soví’, en el marco de la distinción de Cataluña como Región Mundial de Gastronomía 2025

Este exclusivo ‘Relais & Châteaux’, mejor resort europeo, ubicado en plena comarca del Priorat, añade a sus propuestas culinarias un nuevo menú de inspiración medieval catalana y redobla su apuesta por la autenticidad   Torroja del Priorat, 12 de marzo de 2025 - En el año en...