22 Jul Más allá de la red: cómo los hoteles de Seychelles Authentic Hotels Collection mantienen el suministro de agua

Victoria, Seychelles, 22 de julio de 2026. Desde los picos graníticos de Silhouette hasta la coralina Denis Private Island, las propiedades de Seychelles Authentic Hotels Collection, distribuidas en cuatro de las islas (Mahé, Praslin, Silhouette, Denis Private Island), gestionan un recurso en el que la mayoría de los huéspedes de hotel nunca piensan: el agua dulce. Mientras que los hoteles de Mahé y gran parte de Praslin se abastecen de la red nacional, (algunos hoteles, sobre todo los más grandes, cuentan con sus propias plantas de reciclaje de agua) los complejos situados en las islas más pequeñas y remotas del país deben producir, almacenar y tratar prácticamente toda su propia agua in situ, un esfuerzo de ingeniería diario que sustenta desde el café de la mañana hasta el riego de los jardines.

Una nación con dos niveles de suministro de agua

La empresa pública nacional de Seychelles, la Public Utilities Corporation, conocida como PUC, abastece a la mayor parte de la población mediante una red basada en embalses, ríos y pozos, complementada con plantas de desalinización, cuatro en Mahé, una en Praslin y una en La Digue, que se utilizan para reforzar el suministro y reducir el riesgo de restricciones durante la estación seca. La mayoría de los hoteles de esas tres islas principales están, en su mayoría, conectados a esta red municipal.

Las islas más pequeñas, entre ellas Denis Private Island o la Isla Silhouette, junto con un grupo de otras islas, quedan fuera de la red de PUC. Para estos hoteles, la seguridad hídrica no es una factura de servicios públicos. Es una operación que se gestiona en el propio lugar.

Cómo se obtiene el agua del mar y del cielo

Los operadores de estas islas periféricas suelen recurrir a una combinación de tres fuentes, superpuestas entre sí para mayor resiliencia.  La desalinización del agua de mar, casi siempre mediante ósmosis inversa, un proceso en el que el agua marina se hace pasar a presión por membranas de poro fino que eliminan la sal y las impurezas para producir agua potable. Muchos de los sistemas más nuevos o actualizados en la región funcionan con energía solar, combinando paneles fotovoltaicos con bombas eléctricas de ósmosis inversa de alta presión, de modo que el agua dulce pueda producirse sin depender únicamente de generadores diésel.

La recolección de agua de lluvia, que capta la escorrentía de los tejados y otras superficies de captación en depósitos o cisternas de almacenamiento, una práctica de larga tradición en algunas islas graníticas y coralinas con escasas reservas de agua subterránea.

Los pozos poco profundos, que aprovechan el agua subterránea disponible cuando su calidad lo permite, aunque en las islas pequeñas esta fuente es vulnerable a la intrusión de agua salada y suele tratarse como un suministro complementario más que principal.

Dado que la producción de cualquiera de estas fuentes puede variar según el clima, las mareas o el mantenimiento de los equipos, los complejos suelen mantener varios días de reserva en depósitos elevados (un modo más moderno consiste en utilizar tanques subterráneos con bombas de presión para garantizar una presión constante) de modo que los servicios a los huéspedes no se vean interrumpidos por una semana nublada o por un ciclo de mantenimiento de una unidad de tratamiento.

Tratamiento, almacenamiento y experiencia del huésped

Una vez producida, el agua en estas islas pasa normalmente por procesos de filtración, desinfección, habitualmente mediante tratamiento ultravioleta, y, en el caso del agua potable, una filtración adicional con carbón activado hace que el agua sea más agradable al paladar. Antes de llegar a las habitaciones, cocinas y piscinas. Solo para las piscinas se utiliza la cloración controlada.

En islas como Denis Private Island, donde todo el abastecimiento, el personal y los huéspedes llegan en avioneta, la autosuficiencia hídrica no es solo una opción medioambiental, sino una necesidad operativa. Transportar agua embotellada a gran escala resulta costoso, logísticamente complicado y contrario a la huella ambiental reducida que caracteriza la isla.

La ingeniería detrás de la postal

Nada de esto es sencillo. La desalinización consume mucha energía, y hacer funcionar plantas de ósmosis inversa de forma eficiente en islas con infraestructura de red limitada exige un dimensionamiento cuidadoso, sistemas de respaldo con baterías y un mantenimiento preventivo constante, ya que las membranas necesitan lavados y limpiezas periódicas, sobre todo en un ambiente costero cargado de sal. La recolección de agua de lluvia depende de la superficie de captación y de las precipitaciones estacionales, que pueden variar notablemente entre las temporadas más lluviosas y secas de Seychelles. Y dado que estos sistemas abastecen tanto a los pueblos residenciales del personal como al alojamiento de los huéspedes, las cocinas, las piscinas y unos huertos cada vez más ambiciosos, la gestión de la demanda, que incluye la detección de fugas, la medición del consumo y el uso de grifería de bajo consumo ha llegado a ser tan importante para estos hoteles como la propia capacidad de producción.

Diversas voces del sector describen esto como un rasgo definitorio del modelo hotelero de Seychelles. Los hoteles que se promocionan por su lejanía y su naturaleza virgen deben, al mismo tiempo, gestionar servicios de suministro a pequeña escala y autónomos para que esa lejanía resulte habitable para los huéspedes.

Mirando hacia el futuro

A medida que crece el turismo hacia las Seychelles y los patrones de lluvia se vuelven menos predecibles, las propiedades de Seychelles Authentic Hotels Collection seguirán invirtiendo en una mayor capacidad de desalinización solar, en la ampliación de los sistemas de captación de agua de lluvia y en sistemas más sólidos de reciclaje de agua para riego y reutilización de aguas grises, ampliando así una práctica de autosuficiencia de décadas hacia una nueva etapa más eficiente energéticamente y más resiliente frente al clima.

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